{"product_id":"peak-p3-automatic-coffee-roaster","title":"PEAK-P3 Automatic Coffee Roaster","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProduct Description\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003ePEAK-P3 Automatic Coffee Roaster\u003c\/strong\u003e is a professional 1–3 kg commercial coffee roaster designed for cafés, boutique roasting companies, and specialty coffee production. Equipped with the advanced \u003cstrong\u003eiHB + Artisan roasting system\u003c\/strong\u003e, the P3 offers fully automatic roasting with manual override, allowing roasters to achieve exceptional consistency while maintaining complete profile control.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIts intelligent roasting software integrates real-time temperature monitoring, Rate of Rise (ROR), digital air pressure, and gas pressure measurements to ensure repeatable roasting results. A double-layer cast steel drum, Venturi premix burner, constant air pressure system, and high-resolution touch screen make the PEAK-P3 an ideal solution for commercial specialty coffee roasting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvailable Variations\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGas Version\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eFuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eLPG \/ LNG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eVoltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e220V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eRated Power\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e1200W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGeneral\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eProduct Type\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eAutomatic Coffee Roaster\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eModel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003ePEAK-P3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eiHB + Artisan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eBatch Size\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e1–3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eRoasting Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e12 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eRoasting Time\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e6–15 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eHeating Method\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eConvection Heating\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eColor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eWhite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eNet Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e310 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eScreen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e10-inch HD Capacitive Touch Screen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eData Output\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eUSB \u0026amp; WiFi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eGas System\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eRated Voltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e220V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eRated Power\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e1200W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eFuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eLPG \/ LNG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eGas Consumption (LPG)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e0.14–0.36 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eGas Consumption (LNG)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e0.28–0.72 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eGas Supply Pressure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e4 KPa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eCombustion Chamber\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eVenturi Premix Burner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDrum System\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"md\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eDrum Type\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eDouble-layer Cast Steel Roller\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eDrum Paddle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eDouble-layer Multi-piece Paddle (HB Patented Technology)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eDrum Speed\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003e50–70 RPM (Adjustable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eHot Air System\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eAir Pressure Control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eElectronic Variable Adjustment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eHot Air Fan Discharge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e6.5 m³\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eHot Air Duct Diameter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCooling System\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eCooling Type\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eStirring Cooling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eCooling Fan Discharge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e15.6 m³\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eCooling Duct Diameter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMachine Dimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\"\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"md\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eMachine Size\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003e1930 × 790 × 1625 mm (Including Collection Bucket)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003ePackage Size\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003e2180 × 1025 × 1905 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMonitoring System\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour-channel Digital Temperature Measurement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital Air Pressure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital Gas Pressure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eROR Monitoring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eExhaust System\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndependent Hot Air Duct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndependent Cooling Duct\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKey Features\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eiHB + Artisan integration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatic and manual roasting modes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstant air pressure technology\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReal-time ROR monitoring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour-channel temperature monitoring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital gas pressure display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital air pressure display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10-inch HD touchscreen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUSB \u0026amp; WiFi connectivity\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble-layer cast steel drum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHB patented drum paddle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible with TS20 feeding system\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdjustable discharge door\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuto\/manual hopper lever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuto\/manual drum door lever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrawer-type chaff bucket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCooling tray cleaning drawer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JWC Roastery","offers":[{"title":"White","offer_id":45299656294535,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"MYR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5561\/7927\/files\/PEAK-P3.jpg?v=1784704295","url":"https:\/\/justwantcoffee.com\/products\/peak-p3-automatic-coffee-roaster","provider":"JWC Roastery","version":"1.0","type":"link"}